Български книжици
гр. София, ул. Аксаков 10
 
Раздели
Полезни връзки
Национална Библиотека "Св. Св. Кирил и Методий"
Дюкян Меломан
Словото - българска вируална библиотека
Фондация "Елизабет Костова"
Вестник "Култура"
Антикварен магазин "Светлоструй"
Вестник "Литературен вестник"
НАБИС
Facebook - Български книжици

 

Нашата препоръка
Още не е загинала /разговори с полски интелектуалци/
Забравените самотници. Непознати софийски истории
"Просто живях..." Литературна анкета с Радой Ралин
4 сезона в буркани 
Автор: Ивелина Иванова | Ivelina Ivanova
Раздел: Кулинарна литература
Издателство: Gourmet Publishing
Народност: българска
ISBN: 9786197399080
първо издание, 2018 год.
меки корици, 231 стр.
Цена: 35,00 лв  
Прикачен файл:
Домашно консервираните храни винаги ще бъдат ценни за хората - те не само съхраняват характера на всеки сезон в останалото време от годината, а и преобразуват продуктите и ги обогатяват с нови аромати и вкусове.

4 сезона в буркани на Ивелина Иванова е съвременен кулинарен пътуводител с рецепти за домашно консервиране.

Книгата разкрива разнообразието на консервираната храна в естествения й годишен цикъл на последователно изобилие от плодове и зеленчуци. Над 120 рецепти за конфитюри, сладка, туршии, разядки, сосове, сиропи и ликьори описват многобройни традиционни техники за съхраняване на продукти и едновременно с това следват глобалните тендеции за здравословно хранене. Специално място е отделено на запазването на месо и риба, както и на приготвянето на ароматни смеси от подправки, плодови оцети и уханни ектстракти.
Търсене     
 
Важни Новини
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2021 г.
Още...
Регистрирани потребители
Име:

Парола:


>> Регистрация
Новини
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2021 г.
20 години Български книжици
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2020 г.
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2019 г.
Весела Коледа
Още новини...
10 най-продавани книги за месеца
1. Бяло върху бяло
2. Другото Средновековие
3. Кухата сърцевина на живота
4. Що е съвременно? Що е диспозитив? Що е творчески акт? Що е заповед?
5. Идеята за природата
6. Антология по раннохристиянска литература
7. Вие сте богове. Всички сте синове божии и по обещание наследници
8. Смъртта още празнува живота
9. Феноменологията
10. Шествието

    © 2003 - 2012 Български книжици, office@knigabg.com