Български книжици
гр. София, ул. Аксаков 10
 
Раздели
Полезни връзки
Национална Библиотека "Св. Св. Кирил и Методий"
Дюкян Меломан
Словото - българска вируална библиотека
Фондация "Елизабет Костова"
Вестник "Култура"
Антикварен магазин "Светлоструй"
Вестник "Литературен вестник"
НАБИС
Facebook - Български книжици

 

Нашата препоръка
Урбанизацията в българските земи под османска власт през XIX век (до 1878 г.)
Картофите - отглеждане, болести и неприятели, съхранение 
Автор: Маргарита Николова, Емил Илиев, Виолета Благоева
Раздел: Земеделие и животновъдство. Биология
Издателство: Еньовче
Народност: българска
ISBN: 9549128873
първо издание, 2004 год.
меки корици, 106 стр.
Цена: 7,00 лв  
Картофите са един от най-ценните хранителни продукти. Клубените им са резервоар на скорбяла, протеини, захари, витамини, минерални вещества и аминокиселини. Те са важна продоволствена, техническа и фуражна култура.
За много страни в света са основна храна. Те са и ценен фураж за селскостопанските животни. През последните години, освен за прясна консумация, у нас картофите се отглеждат и като суровина за производство на чипс, помфрит, картофено пюре и др. Картофите се използват и като суровина за получаване на спирт, скорбяла, декстрин, лепило, каучук и др.

За родина на картофите се смята Америка. В Европа са проникнали първо в Испания и Англия и постепенно се разпространяват във всички страни на Европа. По общо производство (260 милиона тона продукция) те заемат 6-то място в света, а по отношение на заетите площи (18 милиона хектара) са на 12-то място...

У нас картофите са пренесени по два различни пътя - от Румъния в Лясковец през 1825 г. и от Сърбия и Гърция в Самоков през 1835 година.

През последните десет години у нас се засаждат от 450 до 500 хил. дка картофи, като основната част е съсредоточена в планинските и полупланински райони на Софийска област, Смолян, Велинград, Габрово, а за ранно производство - в района на Пловдив, Пазарджик и Петрич…

Търсене     
 
Важни Новини
Нашата витрина
Още...
Регистрирани потребители
Име:

Парола:


>> Регистрация
Новини
Нашата витрина
Книгата „За нашенската литература, или за новобългарските писмено-диалектни езикови форми“ е отново в наличност
Нашата витрина
ВАЖНО! ПРАЗНИЧНО РАБОТНО ВРЕМЕ В ДНИТЕ ОКОЛО 24 МАЙ
Нашата витрина
Още новини...
10 най-продавани книги за месеца
1. Образ на значимото. Книга в чест на Атанас Далчев
2. Разговори с Маргарита Младенова
3. Путинизмът: Източници на новата руска диктатура
4. Вера и далавера. Есета и анализи, простотии и разкази 2000 - 2024
5. Спомени за Симеоновград и село Йорданово
6. Лекции по метафизика. Онтология
7. Българската Църква в предпоследните времена. Сборник
8. Атентатът в храм "Света Неделя" и пътят към злодеянието на БКП • Надвечерието на атентата - Велики четвъртъкъ 1925 год.
9. Митът за концептуалната рамка. В защита на науката и рационалността
10. Историографски спорове за Средновековието: българо-сръбски, българо-македонски

    © 2003 - 2012 Български книжици, office@knigabg.com