Проф. д.с.н. Светозар Тянков, дългогодишен ръководител на катедра "Овцевъдство", работи по въпросите на генетиката и селекцията на овцете и козите. Има над 170 научни, научнопопулярни статии, книги и учебници. В книгата си той дава информация за:•Биологичните основи на продуктивността на козите;
•Породи млечни кози;
•Избор на кози за разплод;
•Отглеждане на козите;
•Хранене на козите;
•Млечна продуктивност на козите;
•Получаване на други продукти от козите;
•Интензификация на козевъдството;
•Профилактика на козите срещу заболявания