ТОДОР ЕВРОНСКИ е роден в странджанското село Евронозово, в негова чест взема и творческото си име Евронски.
Завършил е Полувисшия институт по съобщенията и Висшия машинно- електротехнически институт в София.
Автор е на трилогията „Кръстът на Гривица", сборника с разкази „Съдинката на душата", на легенди и притчи „Странджанската зеленика"; на повести, новели и сценарий за мюзикъл. Разказът му „Хергелето" е включен в антологията „Разказвачи", 2015 г., на издателство „Български писател". Има награди от конкурси за разкази.
Член е на Съюза на българските писатели.
Словото на писателя е един несекващ духовен сън послание. Изписаните с ръката редове, запечатани на листа, са будни сънища на мисълта му... Затова и нишанът, грифът на словото, така да се каже, на всеки писател е различен.