500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате
Автор:Зак Ейвъри
Раздел: Спорт, хоби, Кулинарна литература Издателство:
Книгомания
Народност: английска Преводач: Елена Крумова ISBN: 9789549817980
първо издание, 2018 год. твърди корици,
287 стр.
Цена:
19,90 лв
Този изключителен справочник е предизвикателство към всеки, който пие бира, да напусне познатите територии'и да се запознае, а после и да опита някои от най-хубавите на света. Ако все пак искате да разберете разликата между стаут и портър, ако искате да узнаете как се прави пиво, или ако ви е необходим съвет как да се съчетае бирата с храната - това е книгата за вас. Тя премахва догадките и колебанията при избора чрез полезни съвети за всичко, което се отнася до бирата - от избора на чаша до съхранението, наливането и дегустацията.
Включени са традиционни марки пиво, усъвършенствано с години (а в някои случаи и с векове), както и нововъведения на водещи микропивоварни.
Правенето на бира е занаят, разпространен в целия свят, а тази книга е витрина за най-добрите питиета в бирения пантеон - отТрапистките манастири в Белгия до бреговете на Корсика и от Бостън до Лаос.
