Български книжици
гр. София, ул. Аксаков 10
 
Раздели
Полезни връзки
Национална Библиотека "Св. Св. Кирил и Методий"
Дюкян Меломан
Словото - българска вируална библиотека
Фондация "Елизабет Костова"
Вестник "Култура"
Антикварен магазин "Светлоструй"
Вестник "Литературен вестник"
НАБИС
Facebook - Български книжици

 

Нашата препоръка
Строителите на съвременна България, том 3: Руският натиск. Реакцията на Европа. Изходът от кризата
По следите на Алемора
555 изпитани рецепти за готвене (1935 г.) 
Автор: Пенка Чолчева
Раздел: Кулинарна литература
Издателство: Фабрика за книги
Народност: българска
ISBN: 9786192301613
първо издание, 2021 год.
меки корици, 160 стр.
Цена: 26,99 лв  
„555 изпитани рецепти за готвене" е втората самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишата кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева.

Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във „Вестник на жената", на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина.

В годините след 50-та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: „Жената днес", „Лада", „Божур", „Поглед", „Отечествен фронт", „Вечерни новини", „Кооперативно село",„Млад кооператор", „Народна кооперация" и др. Книгите и статиите й се превръщат в един от най-достоверните и лесно достъпни източници на автентични техники и рецепти от националната ни кухня в различните й етапи на развитие.

С цел тяхното популяризиране и по повод 100 години от създаване на „Вестник на жената" колекционерът и изследовател на българската кулинарна история Марин Лесев, инициира преиздаването на някои от най-емблема тичните кулинарни произведения на авторката.
Търсене     
 
Важни Новини
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2021 г.
Още...
Регистрирани потребители
Име:

Парола:


>> Регистрация
Новини
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2021 г.
20 години Български книжици
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2020 г.
Класация 50-те най-продавани книги в „Български книжици” за 2019 г.
Весела Коледа
Още новини...
10 най-продавани книги за месеца
1. Сеч и меланхолия. Литературна анкета с Ани Илков
2. Кратка история на Античната философия
3. Разделеният ум
4. Паломар
5. Психология на изкуството
6. Фердинандеум
7. Очи на синьо куче
8. Бог с машина. Изваждане на човека (от романтизма до трансхуманизма)
9. Семейството и как да оцелеем в него
10. Неразказани истории от миналото на София

    © 2003 - 2012 Български книжици, office@knigabg.com