Автор:Жак Пепен
Раздел: Кулинарна литература Издателство:
Бард
Народност: френска Преводач: Теодора Божилчева ISBN: 9786190301080
първо издание, 2021 год. твърди корици,
376 стр.
Цена:
39,99 лв
250 от вечните, класически рецепти на виртуоза в кухнята Жак Пепен за неочаквано представителни и вкусни ястия с минимални приготовления и почистване след това.
Не ви е нужен екип помощници, десетилетна практика в кухнята, нито скъпи продукти, за да готвите и да се храните като майстор готвача Жак Пепен. Също като нас и той не винаги има време и енергия за домашно приготвена вкусна храна. Затова е създал 250 бързи и лесни рецепти за впечатляващи ястия с учудващо малко усилия. От домашните продукти, основни за всяка кухня, през всички стъпки на едно меню, със съвети за кухненски уреди и екипировка, зареждане на килера и техники за опростяване и подобряване на всяко ваше ястие, тази практическа и класическа колекция от рецепти е много необходима на всеки домашен готвач, който не желае да се храни зле. Вечеряйте със „Задушени ребърца в сос от червено вино“, които Жак сервира с гордост, приготвени за по-малко от час. Или за по-здравословно ядене „Пилешки гърди паприка“, което ще забъркате за по-малко от половин час. В това издание ще намерите осъвременени класическите рецепти на Жак Пепен, неговите безценни съвети, както и красивите му картини и рисунки за едно завършено преживяване на всички сетива.
