Норвежка гора. Всичко за цепенето, подреждането и сушенето на дървата - и за душата на огъня, Ларш Мютинг, Жанет 45, 2023

Норвежка гора. Всичко за цепенето, подреждането и сушенето на дървата - и за душата на огъня

Автор: Ларш Мютинг
Раздел: География, пътеводители, Световна културология, етнология и фолклор, Земеделие и животновъдство. Биология
Издателство: Жанет 45
Народност: норвежка
Преводач: Мария Змийчарова
ISBN: 9786191867967
първо издание, 2023 год.
меки корици, 228 стр.
Цена: 25,00 лв

Тази книга е едновременно преглед на норвежките традиции в отоплението на дърва и подробен справочник за дърветата и дървесината. Авторът Ларш Мютинг събира в нея познанията на водещи норвежки учени и на опитни стопани от най-студените райони на страната.

Дървото е най-достъпният и масово разпространеният източник на зелена енергия, но и сечта, и паленето на огън могат да се вършат както правилно, така и погрешно. Книгата е изпълнена с факти за търговията с дърва за огрев, за различните начини на подреждане на дървата за съхнене, за доброто стопанисване на горите, със съвети как огънят ни да отделя минимално количество вредни емисии, с информация за историята на норвежките моторни триони и печки. Особено интересни са срещите с хората, запазили и до днес близката си връзка с дървото.

Полезна книга за всеки, който използва жив огън – независимо дали си купува дървата в чували, или като истински ентусиаст ги поваля собственоръчно. Благодарение на нея можем да сме сигурни, че сме похарчили парите си за най-добрите инструменти и че разпалваме печката си правилно, а това със сигурност ще направи удоволствието от огъня още по-голямо.

***
„Тази книга докосва самата същина на норвежката душа - и онова, което ни прави норвежци.”

- Андерш Грьонеберг, в-к Dagbladet

***
Ларш Мютинг (1968 г.) е роден във Фованг в Югоизточната част на Норвегия. Работил е като журналист и литературен редактор, а днес е писател на свободна практика. Автор е на романите „Конска сила” (2006 г.) и „Пролетно тайнство” (2010 г.), в които действието се развива в суровите условия на съвременната норвежка провинция. Самият той е запален дървар и любител на чугунените печки, наскоро заменил вече изтощената си резачка Partner 5000 Professional с Husqvarna 353G.