Градинско-парковото изкуство е изкуството да се създават пейзажни композиции с растителност и всякакъв вид естествен или изкуствен нежив материал. То се основава на способността да се използват законите, принципите и правилата на композицията и перспективата, както и теориите за цветовете и за светлината при оформяне на парковите пространства.
Книгата обхваща по-значимите творби на градинско-парковото изкуство в историята на човечеството през Древността и Средновековието